芒果青，芒果、手工情人果、天然芒果乾

芒果要好吃，就要挑選在果樹上成熟的「在欉黃」甜度及香氣較夠
如果是人工催熟的芒果果實略偏酸香氣也較不足。

一包不加糖、不加香精、不加防腐劑的芒果乾，外表雖看來不似市售常見的鮮黃、飽滿，背後除了需耐心等待芒果自然完熟，為保存芒果的香味及口味，僅能使用低溫連續烘製36小時。

為了讓每一塊芒果乾都受熱均勻，即使是半夜，梁爸跟梁媽仍守在烤台前，細心的翻面、檢查每一塊芒果乾。讓人感動的不僅是芒果的原味，還有樸實用心的梁爸梁媽，那臉上最自然、誠摯的笑容。